البخسة

البخسة ( بضم الباء ) : هي إناء مصنوع من نبات القرع او اليقطين المحلي 

حيث يتم تحويلها  الي اناء جذاب توضع فيه المنتجات الحيوانية لتحافظ عليها

من البكتريا وتطفل الحيوانات الاليفة او البرية . 

وغالبا ما توضع في البخسة منتجات الالبان كالحليب والرائب والسمن...الخ 

 - كيف تصنع البخسة ؟

لصناعة بخسة جديدة يتم تفريغ محتوي نبات القرع او اليقطين

 ( قبل نضج الثمرة ) من اللب  ثم تغمر بالمياه مرارا

 الي ان تتخلص من الطعم المر ثم ينحت الجزء العلوي

 من الاناء الكروي بصورة هندسية ليشكل غطاء صغير او سدادة .

وتاتي بعد هذا مرحلة الزينة حيث تقوم نساء القبيلة بتزين البخسة 

بالخرز مكسية بالجلد وشرائط قماشية ملونة وهذه الزينة غالبا ما توضع لتزيين 

بخسة العروس في بيت الزوجية , حيث تحتوي معظم بيوت القبائل دائمة الترحال 

وتوضع البخسة عاليا بحيث تكون معلقة في اعلي القطية او الخيمة او منزل القبيلة 

علي بخسة مزينة او غير مزينة , وتوضع ايضا البخسة

 علي ظهر الدواب للقبائل المرتحلة بحيث يسهل وضع السوائل

 كالالبان وغيرها دون معاناة من ان ينسكب محتواها .

ويشتهر هذا الموروث الثقافي لدي قبائل غرب السودان في دارفور وكردفان .