الشاي السوداني
من الاشياء الجميلة التي تجدها في المقاهي السودانية او البيوت السودانية كثير من المشروبات الساخنة ولكن سوف نسلط الضوء اليوم علي الشاي السوداني باكثر نوعيه شيوعا : 1/الشاي السادة بالفول السوداني :
ويشتهر في الوسط السوداني ب (الشاي بالمدمس) وهو مشروب محبب لدي الكثيرين، حيث يضاف الفول المدمس الي الشاي العادي ليعطيك طعم مقرمش الي جانب الطعم الحلو للشاي .
فبينما انت جالس في قهوة سودانية يمر عليك بائع المكسرات المتجول حيث يقدم لك الفول لتضيفه وبلمستك الخاصه، سواء كنت تزيل عنه القشر او كنت تفضل الطعم المالح فيه مما يضفي لمسة خاصة للشاي .
2/الشاي باللقيمات :
ومعروف أيضا باسم الشاي بالزلابية، والزلابية ( كرات صغيرة من العجين مقليه في الزيت )
ويشتهر في كثيرا في البيوت وفي المقاهي السودانية خصوصا المقاهي ذات النشاط العالي وأماكن العمل الصباحي
حيث تقدم اللقيمات مع القليل من السكر الي جانب المشروب الرئيسي وهو الشاي بالحليب لتعطيك طعم رائع الي جانب انها مقرمشة .
توجد الكثير من المشروبات الساخنة التي يتميز بها السودانيون والتي سنتناولها في المواضيع القادمة .
" أحبائي الكرام :
لا تنسو الاشتراك في المدونة بالضغط علي متابعة لتصلكم احدث مواضيعنا "
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
أضافة تعليق